Features
Von der Kalkulation bis zum Etikett. Ein Tool für alles – Web und iOS.
Zutat für Zutat. Cent für Cent.
Erfasse Zutaten mit Einkaufspreis, Gebindegröße und Lieferant. Baue Rezepte aus deinen Zutaten – Wareneinsatz, Foodcost-Quote und empfohlener VK-Preis werden automatisch berechnet. Preisänderungen aktualisieren sich in allen Rezepten sofort.
Alle Lieferanten. Ein Überblick.
Verwalte deine Lieferanten mit Kontaktdaten, Logo und Kundennummer. Ordne Zutaten direkt einem Lieferanten zu und behalte den Überblick, wer was liefert – inklusive Bestellwesen mit automatischen Vorschlägen.
LMIV-konform. Automatisch.
Nährwerte werden direkt aus den Zutaten berechnet – pro 100 g und pro Portion. Energie, Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß, Salz und mehr. Inklusive Nutri-Score und Allergen-Kennzeichnung nach EU-Verordnung.
Kühlkette dokumentiert.
Hinterlege für jedes Rezept die Temperaturführung: Kühlware, Tiefkühl oder Raumtemperatur. Mit Mindesthaltbarkeit, Lagerhinweisen und Label-Mapping für die Produktkarte – alles HACCP-konform.
Fertig zum Drucken.
Generiere LMIV-konforme Zutatenlisten und Etiketten direkt aus deinen Rezepten. Allergene werden automatisch hervorgehoben. Export als PDF für den Druck – fertig für Theke, Verpackung oder Lieferung.
Bestände im Griff. Inventur per Barcode.
Verwalte dein Lager digital mit Mindestbeständen und Warnungen. Inventur per Barcode-Scanner direkt vom iPhone. Automatische Bestellvorschläge basierend auf Lagerbestand und Verbrauch.
Deine Zahlen. Auf einen Blick.
Das Dashboard zeigt Rezepte, Zutaten, Mischungen und Lieferanten in Echtzeit. Kostenverteilung als Diagramm, Rezeptauswertung mit Foodcost-Ranking und Smart-Tiles mit Warnhinweisen für niedrige Bestände.
Deine Küche. In deiner Tasche.
Die native iOS App mit Barcode-Scanning, Inventur, Bestellwesen und Rezeptzugriff. Alle Daten synchronisiert mit der Web-Version. Schnell, übersichtlich, immer dabei – auch offline.
denschMargin ist aktuell in der geschlossenen Testphase. Jetzt frühen Zugang sichern.